こんにちは。スモールジム阿佐ヶ谷トレーナーの黒澤です。
健康や維持のために、話題のプロテインを買って毎日真面目に飲んでいるのに、お腹がゴロゴロしてしまったり、いまいち体に変化が感じられなかったりして、静かに首をかしげている瞬間はないでしょうか。
周りがみんな飲んでいるから、あるいは運動の後には欠かせないサプリメントだと言われているから、という理由で何となく選び、水に溶かして飲む行動を続けている姿勢は本当に素晴らしいと思います。
しかし、自分の体質や目的に合っていない種類の粉末をただがむしゃらに流し込んでいるだけでは、大切な栄養がスムーズに吸収されず、お財布ばかりが寂しくなってしまうことになりかねません。
22年の運動指導の現場で3万人以上の体作りをサポートしてきた経験から言うと、プロテインの価値を決めるのは、含まれている中身の量だけでなく、それがどれだけ素早く、かつ確実に体内に染み込んでいくかという吸収の速度です。
この記事をじっくりと読み進めていただくことで、売り場のパッケージに書かれた複雑な英語のアルファベットに惑わされることなく、自分の生活に本当に必要な種類がどれなのかをすっきりと見極められるようになります。
「みんながおすすめしているからこれでいいや」と、なんとなくの基準で選び続けるもったいないお買い物は、もう終わりにしましょう。
自分の消化の力や飲むタイミングにぴったりと合った製品を正しく選択し、1日の食生活の中に賢く取り入れてあげること。
それこそが、年齢に負けないハツラツとした動ける筋肉を育て、内側からエネルギーが満ち溢れる最高の毎日を形作るための、最も賢明なステップです。
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目次
- 吸収のスピードを左右するホエイプロテインの精製方法とそれぞれの特徴
- アミノ酸を超える早さを持つペプチドの仕組みとゆっくり吸収される素材の使い分け
- プロテインの選択や摂取をめぐる3つの一般的な思い込みと正しい視点
- 4人までの少人数制で理想の体力を育む：スモールジム阿佐ヶ谷のご紹介
- 今回の記事をまとめると
- 疑問を解消するQ＆Aコーナー
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1. 吸収のスピードを左右するホエイプロテインの精製方法とそれぞれの特徴
現在もっとも世の中に広く普及している牛乳由来のホエイプロテインは、その細かな作り方の違いによっていくつかの種類に分かれていきます。一番手軽に手に入りやすいのがWPCと呼ばれる製法で、これは生乳を特殊なフィルターで濾過して濃縮した粉末です。
価格が最もリーズナブルで続けやすい反面、牛乳特有の成分である乳糖がやや残りやすいため、牛乳を飲むとお腹が緩くなりやすい方は少し注意を払う必要があります。その代わりに、健康維持に嬉しい様々な天然の栄養成分がそのまま残りやすいという、独自のメリットを併せ持っているのもこの種類の特徴です。
一方で、電気的な処理や特別なセラミックの膜を通すことで、不純物や乳糖を限界まで取り除いてタンパク質の純度を高めたWPIやCFMと呼ばれる製法もあります。お腹がゴロゴロしやすい方でも安心して飲めるように工夫されている代わりに、製造に手間がかかる分だけ少しお値段が張るのが悩ましいポイントです。
毎日こまめにたくさんの量を飲みたいのか、お腹への優しさを最優先にしたいのかによって、お財布の状況と相談しながら選ぶ基準が変わってきます。
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2. アミノ酸を超える早さを持つペプチドの仕組みとゆっくり吸収される素材の使い分け
タンパク質をさらに細かく分解した状態に仕立てることで、私たちの体への吸収を格段に高めるアプローチが存在します。
一般的なイメージだと、これ以上分解できない最小単位であるアミノ酸の状態が一番早く体内に吸収されると思われがちです。
ところが、アミノ酸が2個から数十個ほど適度につながったペプチドという状態のほうが、胃や腸からの吸収、そして筋肉への再合成のスピードが最も早いことが判明しています。
医療の現場などでも、手術を控えた患者さんの体力を急速に回復させるための栄養補給として、このペプチド状の成分が非常に重宝されているわけです。
これとは逆に、大豆をベースにしたソイプロテインや、牛乳の固形部分から作られるカゼインは、体の中で非常にゆっくりと時間をかけて吸収されていきます。消化に時間がかかるということは、それだけお腹の中に長く留まってくれるため、腹持ちが良く、空腹感を和らげる効果が期待できるはずです。
そのため、運動の直後に急いで栄養を届けたいときにはホエイやペプチドを選び、就寝前や朝食の置き換えとして長く栄養を持たせたいときには大豆を選ぶという、賢い使い分けが活きてきます。
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3. プロテインの選択や摂取をめぐる3つの一般的な思い込みと正しい視点
日頃の栄養補給において、多くの人がつい信じ込んでしまいがちな代表的なズレをここで分かりやすく整理しておきましょう。
① 最も細かくバラバラに分解された単独のアミノ酸のサプリメントがどんな状態のタンパク質よりも一番早く体内に吸収されるという思い込み
粒が小さいほうが早く吸収されそうに思えますが、実は少し塊が残ったペプチドのほうが、専用の取り込み口を通って一度に大量に体内へと運ばれるためスピードが早くなります。粉末から一から組み立てるよりも、ある程度のパーツが組み上がっている建物の材料のほうが、現場で素早く組み立てられるのと同じ現象です。
スピードを最優先にこだわりたい局面であれば、アミノ酸の粒をバラバラに摂るよりも、ペプチド状態に加工されたプロテインを賢く選んでみてください。
② パッケージに大豆ペプチドと書かれている製品はすべて吸収速度の遅い一般的なソイプロテインと同じ性質の植物性粉末であるという思い込み
名前に大豆と入っているため、ゆっくり吸収されるソイプロテインと混同してしまいがちですが、これもペプチド化されているため、吸収の速さは非常に優秀な部類に入ります。大豆特有のイソフラボンなどのメリットをしっかりと含みながら、ホエイに負けないスピードで体に染み込んでいくという、非常に贅沢な作りの製品です。
植物性の良さと早さの両方を手に入れたいのであれば、普通の大豆プロテインと勘違いして見過ごしてしまう前に、この大豆ペプチドという選択肢を生活に取り入れてみましょう。
③ 日常の食事から十分な量のお肉や魚や卵を毎日しっかり食べられていたとしてもそれとは別に筋トレ用のプロテインの粉末を必ず毎日飲まなければ体は絶対に変わらないという思い込み
プロテインはあくまでも便利な栄養補助食品であり、日頃の3食のご飯から必要なタンパク質が過不足なく綺麗に摂取できているのであれば、絶対に飲まなければいけない義務はありません。基本となるリアルフードの食事こそが私たちの体のベースを作る最も大切な栄養源であり、粉末のドリンクはそれを補うためのサポート役に過ぎないわけです。
毎日の粉末の摂取だけに過剰に依存するのをやめて、まずは3食のおかずのバランスを見直し、どうしても足りない日や運動の前後だけを補う、無理のない自然な取り入れ方を心がけてください。
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4. 4人までの少人数制で理想の体力を育む：スモールジム阿佐ヶ谷のご紹介
「自分の体に合った栄養の摂り方はなんとなく分かってきたけれど、やはり実際に体を安全に動かす習慣を作らないと、本当の健康は手に入らない」と感じていませんか。スモールジム阿佐ヶ谷は、過度なサプリメントの詰め込みや極端なトレーニングに頼ることなく、正しい全身の運動によって筋肉を優しく目覚めさせ、引き締まった体を作る空間です。
22年の指導実績を積み重ねてきたトレーナーが、あなたの日頃の食事内容や関節の調子をしっかりと見極め、決して無理のない心地よいメニューをご提案いたします。
スモールジム阿佐ヶ谷が選ばれる理由
- 4人までの少人数制：周囲の賑やかな視線や運動スピードを気にすることなく、大人数の施設では行き届かない細かな動作の確認を、すぐ側で丁寧に見守る環境です。
- 22年の実績による個別調整：姿勢改善士などの特定の資格者はいませんが、解剖学的な基本に則り、一人ひとりの筋力に応じた完全に安全なフォームをお伝えいたします。
- 40代から70代の方が心地よく継続できるシステム：3D姿勢評価などの複雑な測定器は使用せず、週に1回、ご自身のペースに合わせた優しい全身の刺激で、驚くほど体が軽くなる変化を体感できます。
「情報の波に振り回されて、自分に合わない方法をただがむしゃらに繰り返すだけの日々」は、もう終わりにしませんか。
スモールジム阿佐ヶ谷で、週1回の安全な少人数運動を新しいライフスタイルとしてスタートさせ、自分の力でいつまでもハツラツと歩める健やかな体作りに取り組みながら、内側から自信が満ち溢れる毎日を手に入れましょう。
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5. 今回の記事をまとめると
- 牛乳由来のホエイプロテインは、精製の方法によってお腹への優しさやお値段が大きく変わるため、ご自身の体質や1日に飲む量に合わせてWPCやWPIといった種類を適切に選ぶことが大切です。
- 吸収の早さにこだわるのであれば、アミノ酸が適度につながったペプチド状態のものが最も効率よく体に届く一方で、腹持ちを良くしたい場合はゆっくり消化される大豆素材を選ぶといった使い分けがポイントになります。
- スモールジム阿佐ヶ谷は、最大4人までの落ち着いた少人数制の空間の中で、22年の経験を持つトレーナーが皆様の年齢や体力に寄り添った安全な全身運動をサポートし、元気な毎日を応援します。
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6. 疑問を解消するQ＆Aコーナー
Q. プロテインをお店で選ぶとき、一番安価なWPCだと牛乳でお腹が壊れやすい人は絶対に飲まないほうが良いのでしょうか。
A. 絶対に飲めないということはありませんが、もし過去に牛乳をコップ1杯飲んだだけで激しくお腹を下した経験があるような方であれば、慎重に見極めていただくのが無難です。WPCにはわずかに乳糖という成分が残っているため、その消化が苦手な方の場合はお腹がゴロゴロしてしまう原因になり得ます。少しお値段は上がってしまいますが、その不純物を限界まで濾過して取り除いたWPIやCFM製法と書かれたものを選んでいただくと、驚くほどお腹に負担をかけずにタンパク質を補給できるようになります。まずは少量のお試しパックなどで、ご自身の体調の様子を確認してみるのが非常におすすめです。
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Q. ダイエットのためにプロテインを取り入れたいのですが、女性は大豆プロテイン一択にしたほうが綺麗に痩せられますか。
A. 大豆プロテインに含まれるイソフラボンは、お肌や骨の健康維持を助けてくれるため女性に非常に嬉しいメリットが多いのは間違いありません。しかし、だからといってホエイプロテインを飲んではいけないというわけではなく、運動した直後などはむしろ吸収の早いホエイのほうが疲れた筋肉に素早く栄養を届けてくれます。お腹を満たしたい朝や間食の代わりには大豆を選び、しっかり体を動かした後はホエイを選ぶというように、ご自身の生活のリズムや飲む目的に合わせて、あまり1つの種類だけに縛られずに柔軟に使い分けてみてください。
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Q. 運動経験がほとんどない60代なのですが、スモールジム阿佐ヶ谷に通うのと同時にこういったプロテインも購入して飲まなければいけませんか。
A. いいえ、決してそのようなことはありませんのでどうぞご安心ください。私たちのジムでは、プロテインの購入を強制するようなことは一切ございませんし、基本的には普段の朝・昼・晩のお食事から、卵やお豆腐、お魚などをご自身のペースで美味しく食べていただくことを一番に考えております。最大4人までの少人数制トレーニングの中で、まずは安全に体幹や下半身の筋肉を動かして体全体の巡りを良くしていくことが先決ですので、難しいサプリメントの知識がなくても安心して運動を始めていただけます。
